vietnamese Tiếng Việt english English
Hôm nay:
Tin mới đăng:
Tin mới
Món Thịt Heo
Món xào
Món Chay
Mẹo vặt
Món đậu
Sức khoẻ

Đổi vị với nui xào thập cẩm phá cách một chút, bạn hãy thêm nui ống vào đĩa rau củ xào quen thuộc. Bạn sẽ có một mon chay mới khá lạ miệng. Mon chay nui xào thập cẩm sẽ đem đến cho bạn một bữa tối thanh đạm


Nguyên liệu nui xào thập cẩm:

  • 1 túi mì ống (500g)
  • 200g thịt lợn
  • 100g nấm đông cô
  • ½ ớt chuông xanh, đỏ ½ ớt chuông
  • 10g cần tây, 3 tép tỏi
  • 1 muỗng canh nước tương, muối.

Cách làm nui xào thập cẩm:

Bước 1: Làm sạch thịt, chờ khô, cắt thành những miếng nhỏ. Cần tây làm sạch, nấm đông cô cắt rễ, cắt nhỏ. Bóc vỏ tỏi, đập nhuyễn. Ớt chuông làm sạch và xắt thành miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Đun sôi nước và đổ mì vào nồi đun sôi. Khi chúng mềm mại, đổ vào rổ và rửa ngay với nước lạnh. Đây là mẹo nhỏ để tạo ra món nui xào thập cẩm ngon. Cá thái lát thịt lợn với một ít dầu trong 3-4 phút.

Bước 3: Tiếp theo, thêm nấm đông cô, tỏi và tiếp tục chiên trong 3 phút. Sau đó, thêm mì và ớt chuông, 1 muỗng canh nước tương vào chảo.

Bước 4: Khi ớt chuông mềm, thêm cần tây và mùa lại cho phù hợp với hương vị của bạn. Tắt lửa.

Vậy là chúng ta làm xong món nui xào thập cẩm rồi. Chúc các bạn ngon miệng!


Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Thịt kho khoai sọ món ăn mềm thơm thịt ba chỉ, phần thịt thấm gia vị và khoai sọ bùi bùi cho bữa tối ngon miệng. Chúng ta cùng vào bếp nhé.


thịt kho tàu khoai sọ



Nguyên liệu món thịt kho khoai sọ:

  •  300g thịt ba chỉ
  • 200g khoai sọ
  • 1 củ hành khô, 2 cánh hoa hồi
  • Xì dầu, đường, nước màu

Cách làm thịt kho khoai sọ:

Bước 1:Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3:Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.

Bước 4: Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt.

Bước 5: Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu, đường, nước màu, hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt.

Bước 6: Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong!


Thịt ba chỉ kho khoai sọ đậm đà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ngày lạnh.



Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Măng tây xào thịt bò là một món ăn đơn giản dễ làm nhưng không kém ngon cho gia đình bạn. Cùng vào bếp với món ngon mỗi ngày để thưởng thức món ăn đơn giản dễ làm này nhé


Nguyên liệu măng tây xào thịt bò:

  • 200g măng tây
  • Thịt bò 200g thái lát
  • Sò điệp 150g
  • Tỏi, hành tím, rau mùi, hành lá, muối, Magi, nước mắm
  • Gừng, rượu trắng (rượu gạo).

Cách làm măng tây xào thịt bò:

Bước 1: Làm sạch măng tây, cắt đứt phần cứng; cắt thành từng miếng ngắn.

Bước 2: thịt bò sạch và ướp với ½ muỗng cà phê muối, một ít dầu hào, trộn đều và chờ trong 15 phút.

Bước 3: Làm sạch sò điệp, đổ một ít rượu vang trắng + gừng thái lát và ngâm khoảng 10 phút. Sau đó, làm sạch một lần nữa một cách cẩn thận.

Bước 4: Đun nóng dầu (2-3 muỗng cà phê), thêm tỏi thái lát và chiên cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, thêm thịt bò thái lát và chiên nhanh chóng trong 2-4 phút. Đổ trên đĩa sạch.

Bước 5: Sử dụng chảo này một lần nữa, thêm một ít dầu, đợi nóng và thêm sò điệp vào chảo và chiên nhanh với nhiệt lớn.

Bước 6: Tiếp theo, thêm măng tây thái lát vào chảo và chiên, mùa cho phù hợp với hương vị của bạn. Không chiên quá lâu, măng tây sẽ không được tốt nữa.

Bước 7: Sau đó, thêm thịt bò xào ở bước 4 vào chảo, mùa lại cho phù hợp với hương vị của bạn và tắt lửa.


Vậy là bạn đã làm xong món măng tây xào thịt bò rồi. Chúc các bạn ăn ngon miệng!

Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Ốc hương xào ớt tỏi đậm đà vị vừa ăn. Mùi thơm của lá chanh quyện với vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn vặt đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua.Cùng với 2tvo.com vào bếp làm món ăn vặt này nhé



Nguyên liệu ốc hương xào tỏi ớt:

  • Ốc hương 1kg
  • Tỏi, nước mắm, ớt, ớt bột, đường, muối
  • Lá chanh

Cách làm ốc hương xào tỏi ớt:

Bước 1: Làm sạch ốc hương trong vài lần và ngâm vào nước thêm ớt trong 2 - 3 giờ.

Bước 2: Tiếp theo, mang ốc đun sôi trong 3-4 phút và đổ nước, chờ đợi cho khô.

Bước 3: lá chanh làm sạch và xắt nhỏ.

Bước 4: Thịt xay cũng tỏi và ớt, trộn với đường. Đổ nước mắm vào bát nhỏ, thêm tỏi hỗn hợp, ớt và đường, khuấy đều cho đến khi nó dày, mùa cho phù hợp với hương vị của bạn.

Bước 5: Đổ tất cả ốc hương vào bát, thêm nước sốt ở bước 4, trộn đều và chờ khoảng 15 phút. Với một trong món ngon dễ làm như thế này, bước 1 và quá trình này được yêu cầu nhiều thời gian để chờ đợi.

Bước 6: Đun nóng dầu (2-3 muỗng cà phê), thêm tỏi thái lát và chiên cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, thêm ốc hương ở bước 5 và một ít ớt bột, dùng đũa khuấy đều với nhiệt lớn. Mùa lại cho phù hợp với hương vị của bạn, chiên hơn 5-7 phút và tắt lửa.



Chúc các bạn ngon miệng với món ốc hương xào tỏi ớt !


Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Lạ miệng với món đậu phụ nhồi cơm thập cẩm hấp dẫn bắt mắt cho chị em nào khéo tay hay làm nhé. Cùng 2tvo.com vào bếp nấu ăn thôi.



Nguyên liệu món đậu phụ nhồi cơm thập cẩm:

  • 200g đậu phụ chiên
  • Cơm
  • Ớt chuông, cà rốt, hành tây
  • Gói rau sấy khô(trong gói mì gói)
  • Muối, dầu mè, mè đen

Cách làm đậu phụ nhồi cơm thập cẩm:

Bước 1: Làm sạch tất cả các loại rau, ớt chuông cắt miếng, hành tây, cà rốt thành những miếng nhỏ. Tiếp theo, thêm cà rốt và hành tây vào chảo, đem chiên với nhiệt lớn (không có dầu sử dụng). Tiếp theo, thêm ớt chuông thái lát và chiên nhanh chóng, mùa với một chút muối.

Bước 2: Chiên đậu hũ một lần nữa cho đến khi giòn và giảm đi một nửa cho mỗi phần. Xuyên qua một lỗ ở trung tâm của mỗi phần nhồi cơm.


Bước 3: Thêm một chút muối, dầu mè và rau khô trong cơm và trộn đều. Sau đó, thêm hỗn hợp rau chiên ở bước 1 vào gạo hỗn hợp này và trộn đều .

Bước 4: Sử dụng muỗng để múc một ít gạo hỗn hợp và các công cụ vào đậu hũ chiên.


Vậy là chúng ta đã làm xong món đậu phụ nhồi cơm thập cẩm rồi. Chúc các bạn ăn ngon miệng.


Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Đậu đũa xào thịt bò - Một món ăn đơn giản cho những người bận rộn bởi món ăn này không mất quá nhiều thời gian, không quá cầu kỳ. Chúng ta cùng vào bếp với 2tvo.com để làm món thịt bò xào đậu que nhé.




Nguyên Liệu:

  • Thịt bò 200g
  • 200g đậu Hà Lan
  • Hành lá, muối, Magi, dầu thực vật, dầu hào
  • Tỏi.

Cách làm đậu đũa xào thịt bò:

Bước 1: thịt bò làm sạch, đặt trong tủ lạnh khoảng 5 phút và cắt mỏng. Ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu, một chút hạt tiêu và trộn đều. Chờ đợi trong 15 - 20 phút.

Bước 2: Làm sạch đậu Hà Lan trong vài lần và cắt thành những miếng ngắn.

Bước 3: đun nóng 3 muỗng cà phê dầu, thêm tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, thêm thịt bò thái lát và chiên nhanh chóng trong nhiệt lớn. Thêm một chút muối, ½ muỗng cà phê Magi, đổ vào tô sạch. Đây là bước quan trọng để làm ra món đậu đũa xào thịt bò ngon.

Bước 4: đun nóng một ít dầu và thêm đậu Hà Lan cắt lát và chiên thêm 3 - 5 phút.

Bước 5: Tiếp theo, thêm thịt bò xào ở bước 3 vào chảo + hành tây thái lát (ngắn - 3cm), khuấy đều. Đổ thêm dầu hào trên khuôn mặt của thực phẩm, mùa lại cho phù hợp với hương vị của bạn. Tắt lửa.

Cuối cùng, bạn đã có thể phục vụ món đậu đũa xào thịt bò cho tất cả các thành viên trong gia đình để thưởng thức. Tôi đề nghị bạn nên ăn khi nó còn nóng. Để tăng hương vị của nó, rắc hạt tiêu nhiều hơn trên mặt món ăn trước khi ăn.



Theo ngoisao.net

Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Nếu bạn là một người bận rộn, tôi nghĩ rằng món thịt bò xào giá thực sự phù hợp vơi bạn. Bạn chỉ cần 30 phút hoặc có thể ít hơn để tạo ra một bữa ăn tuyệt vời cho tất cả các thành viên trong gia đình. Vì vậy, bạn đã sẵn sàng đề làm món bò xào giá cho gia đình của mình chưa? 



Nguyên liệu món thịt bò xào giá:

  • 250g giá đỗ
  • 1 bó (50g) hẹ xanh
  • Thịt bò 100g
  • Dầu hào, muối, Magi, hạt tiêu, dầu ăn, tỏi băm nhỏ (3 muỗng cà phê).

Cách làm thịt bò xào giá:

Bước 1: Làm sạch và thái thịt bò lát mỏng. Ướp với 1 muỗng cà phê dầu hào và chờ khoảng 15 phút.

Bước 2: Làm sạch và cắt hẹ xanh thành những miếng ngắn.

Bước 3: Đun nóng dầu, thêm tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi nó có mùi thơm và chiên thịt bò thái lát với nhiệt lớn trong vài phút.

Bước 4: Tiếp theo, thêm giá đỗ hơn, hẹ xanh vào chảo và mùa cho phù hợp với hương vị của bạn với một chút muối, Magi.


 Trước khi ăn, rắc hạt tiêu nhiều hơn trên khuôn mặt của thức ăn để tăng hương vị đặc trưng của món ăn. Chúc các bạn ăn ngon miệng. Và đừng quên Like để ủng hộ gia đình 2tvo.com nhé!



Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Súp lơ xào thịt bò món ăn ngon dân dã mà hấp dẫn. Hôm nay 2tvo.com sẽ vào bếp hướng dẫn bạn làm món súp lơ xào thịt bò mà đơn giản này nhé




Nguyên liệu súp lơ xào thịt bò:

  • ½ bông cải trắng (200g)
  • ½ bông cải xanh (200g)
  • 1 củ cà rốt
  • Thịt bò 200g
  • Hành tây
  • Gia vị

Cách làm súp lơ xào thịt bò:

Bước 1: Làm sạch và thịt bò lát mỏng. Ướp với đường, tiêu và tỏi băm nhỏ. Trộn đều và chờ khoảng 15 - 20 phút.


Bước 2: Làm sạch và cắt bông cải xanh thành từng miếng ngắn. Bóc vỏ cà rốt, sạch sẽ và sợi lát.

Bước 3: Đun nóng dầu (2-3 muỗng cà phê), thêm hành tây thái lát và chiên cho đến khi nó chuyển sang màu vàng. Tiếp theo, thêm thịt bò và chiên nhanh chóng khoảng 2 - 3 phút. Đổ vào tô sạch. 

Bước 4: Sử dụng chảo một lần nữa, thêm cà rốt thái lát và chiên với một chút muối cho đến khi mềm. Sau đó, thêm bông cải xanh thái lát và ½ muỗng cà phê muối, đường và hạt tiêu vào chảo. Chiên với lửa vừa cho đến khi tất cả các thành phần hấp thụ tất cả các loại gia vị.

Bước 5: Khi bông cải xanh gần chín, đổ tất cả thịt bò chiên vào chảo và chiên nhanh chóng với nhiệt lớn khoảng 1 - 2 phút. Tắt lửa.

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành một trong những món ngon dễ làm nhất của 2tvo.com. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng!


Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Thịt bò xào đậu cô ve - là một trong những món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm tối của gia đình bạn. Hãy vào bếp với 2tvo.com để làm món thịt bò xào đậu và súp lơ nhé.

món ngon mỗi ngày - thịt bò xào đậu và súp nơ

Nguyên liệu:

  • Thịt bò 150g
  • 100g đậu cove
  • ¼ bông cải trắng (100g)
  • ¼ bông cải xanh (100g)
  • Tỏi, nước mắm, Magi, hạt tiêu
  • Hành lá

Cahcs làm thịt bò xào đậu co ve

Bước 1: Làm sạch và thịt bò thái lát mỏng. Ướp với ½ muỗng cà phê muối, hạt tiêu và 1 muỗng cà phê dầu. Trộn đều và chờ khoảng 15 phút.


Bước 2: Làm sạch và thái lát hành tây. Đậu cove làm sạch và xắt thành các miếng ngắn. Làm sạch và ngâm bông cải xanh trong nước thêm một chút muối trong 10 phút. Sau đó, làm sạch một lần nữa và cắt thành những miếng ngắn.

Bước 3: Đun nóng dầu (2-3 muỗng cà phê), thêm tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, thêm thịt bò thái lát và chiên nhanh chóng trong 2 - 3 phút. Đổ vào tô sạch. Đây là bước quan trọng để tạo ra món thịt bò xào đậu và súp lơ ngon.

Bước 4: Sử dụng chảo một lần nữa, thêm bông cải xanh thái lát và chiên cho đến khi nó được nấu chín. Tiếp theo, thêm đậu chuỗi cắt hơn vào chảo và mùa giải với 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ muỗng cà phê Magi và ½ muỗng cà phê muối.


Bước 5: Chiên cho đến khi tất cả được nấu chín, đổ tất cả thịt bò chiên và chiên nhanh chóng trong 1 - 2 phút với nhiệt lớn để hấp thụ các loại gia vị. Mùa lại cho phù hợp với hương vị của bạn nếu bạn muốn, tắt lửa.

Vậy là món thịt bò xào đậu cô ve và súp lơ đã xong. Chúc các bạn ăn ngon miệng! Hãy like nếu bạn thích món ăn này nhé!

Video hướng dẫn làm món thịt bò xào đậu cove:





Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn

Sò huyết xào rau răm là một trong những thức ăn đường phố yêu thích của teen. Khi sò huyết kết hợp với thảo dược bạc hà và tương ớt sẽ tạo ra một hương vị thực sự tuyệt vời, đặc biệt là vào những ngày mưa tụm năm tụm ba với món sò huyết xào rau răm thì còn gì bằng?




Nguyên Liệu:

  • Sò huyết 300g
  • Bạc hà
  • Nước mắm, Magi
  • 2 muỗng cà phê xào / tương ớt
  • Củ hành tím

Cách làm sò huyết xào rau răm:

Bước 1: Làm sạch sò, sử dụng bàn chải nhỏ để làm sạch vỏ.

Bước 2: Đun sôi nước, thêm tất cả sò vào nước nóng và đun sôi cho đến khi sò mở miệng.

Bước 3: Làm sạch cỏ bạc hà Việt Nam, chỉ sử dụng lá; cắt nhỏ.

Bước 4: Đun nóng dầu (2-3 muỗng cà phê), thêm củ hành tím thái lát và chiên cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, thêm sò và cá một cách nhanh chóng. Thêm tương ớt, chiên nhanh chóng với nhiệt lớn trong 2 - 3 phút. Mùa với 1 muỗng cà phê nước sốt cá, ½ muỗng cà phê Magi, ½ muỗng cà phê muối và khuấy đều.

Bước 5: Cuối cùng, thêm bạc hà  thái lát và tắt lửa.


Bây giờ bạn đã có món sò huyết xào rau răm đãi cả gia đình rồi, chúc bạn ăn ngon miệng và đừng quên nhấn chia sẻ tới bạn bè của mình nhé!


Video hướng dẫn làm món sò xào huyết rau răm:




Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn


Gà xào sả ớt







Mon ngon moi ngay -Thịt gà xào sả ớt chín mềm, ngấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng, vị bùi bùi béo béo, ròn ròn của lạc rang và đặc biệt là vị ớt cay sao mà ấm áp.Vậy tại sao bạn lại không thêm món gà xào xả ớt vào thực đơn món ngon mỗi ngày của mình nhỉ? nào chúng ta cùng vào bếp nhé ^^.



Nguyên liệu:


  • Gà mái tơ( 1 con) : 1,2 kg
  • Sả : 3 củ lớn
  • Ớt tươi : 0,01 kg
  • Mỡ nước : 0,01 kg
  • Đậu phộng : 0,1 kg
  • Hành tỏi khô : 0,05 kg
  • Đường : 0,03kg
  • Nước mắm, muối, tiêu.
Cách làm thịt gà xào sả ớt:


  1. Gà làm sạch, chặt miếng chừng phân nửa hộp diêm ướp với chút muối, mắm, tiêu, đường.
  2. Sả, hành, tỏi, ớt đều băm nhỏ. Đậu phộng rang chín vàng sát sạch vỏ giã dập.
  3. Cho mỡ vào chảo đun nóng già, bỏ hành, tỏi, sả vô xào thơm, tiếp đó cho ớt đổ vô chiên vàng. Nêm vừa mắm, muối, tiêu đường và chế thêm chút nước, đậy nắp một lúc. Gà chín mềm nước cạn, rắc 2/3 đậu phộng đảo đều. Nhắc ra múc vô đĩa rắc đậu phộng còn lại và hạt tiêu lên trên. Ăn nóng.


Yêu cầu:


  • Gà xào sả ớt chín mềm, không có nước
  • Dậy mùi thơm của sả, vị hơi ngọt, cay vừa ăn

 Video hướng dẫn làm món thịt gà xào sả ớt:





Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn


 Khoai tây trộn thịt gà chiên giòn món ăn ngon cho mùa xuân thời tiết hơi se se lạnh. Hôm nay 2tvo.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây trộn thịt gà chiên giòn nhé.



Cách làm khoai tây trộn thịt gà chiên giòn



Nguyên liệu làm món khoai tây trộn thịt gà:

- 1kg khoai tây
- 1/2 chén dầu ăn;
- 3 củ hành khô băm nhỏ
- 3 củ tỏi băm nhuyễn;
-  200g thịt gà; Rau mùi;
- 1/2 muỗng cà phê muối;
- 1/2 muỗng canh bột năng;
- 1 quả trứng gà; Bột chiên xù.


Cách làm khoai tây trộn thịt gà chiên giòn:


1. Đầu tiên mình đun nóng dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt gà đã xay nhỏ vào xào cùng, thêm bột nghệ nếu cần, nêm gia vị vừa miệng.

Khi thịt gà gần chín, mình cho rau mùi tươi thái nhỏ vào xào cùng rồi bắc ra.

2. Khoai tây cạo vỏ rửa sạch, luộc chín rồi nghiền nát, sau đó đổ ra âu lớn, trộn cùng thịt gà vừa xào. Đánh tan lòng đỏ trứng gà trong bát riêng, rồi đổ cùng vào hỗn hợp trên, trộn đều. Sau khi trộn xong, mình khéo léo nặn thành từng miếng như nem, lăn qua bột chiên xù rồi rán vàng là được.

Món khoai tây trộn thịt gà chiên vàng đã ra lò, mời cả nhà thưởng thức nào!

3. Lớp vỏ giòn giòn, bên trong lại mềm, thơm ngon lắm nhé.Chấm vào tương ớt chua ngọt nữa thì ngon nhất quả đất! Chúc cả nhà ngon miệng.



Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn