Cách làm canh ngao nấu chua ngon - Món ngon dễ làm mỗi ngày - Những món ăn dân dã dễ làm

vietnamese Tiếng Việt english English
Hôm nay:
Tin mới đăng:

Cách làm canh ngao nấu chua ngon

Canh ngao nấu chua - Trong ngao có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất selen tốt cho hệ xương khớp, vitamin nhóm B, C tốt cho sự phát triển của não và tăng cường sức đề kháng cho con người.

Cách làm canh ngao nấu chua ngon
Cách làm canh ngao nấu chua ngon

Nguyên liệu canh ngao nấu chua:

  • 1 kg ngao
  • 1/4 quả dứa
  • 2 quả cà chua
  • Me, hành lá, rau răm

Cách nấu canh ngao nấu chua:

Ngao luộc chín, bỏ vỏ. Nước ngao giữ lại nấu canh.
Cà chua cắt miếng, xào nhừ (em không cho dầu ăn khi xào để tránh anh bị nhiều dầu mỡ). Chín cà chua bỏ ngao vào xào cùng, nêm mắm muối rồi đổ vào nước ngao luộc + dứa cắt miếng nhỏ. Cho mẹ đã cạo vỏ vào nồi canh, khi me chín dằm me để có độ chua, bỏ vỏ và hạt.

Khi ăn nêm hành lá và rau răm đã cắt nhỏ.

Món canh ngao nấu chua này cho chan với cơm sẽ ăn được nhiều vì vị ngọt mát của nó trong những ngày hè oi bức . Các mẹ đừng bỏ lỡ loại canh hải sản này trong món ăn hàng ngày của gian đình mình nhé!

Chúc các mẹ thành công và ngon miệng !


Video hướng dẫn nấu canh ngao chua ngon:





Mọi hành vi sao chép trên trang món ngon không ghi ghi rõ nguồn đều vi phạm bản quyển. Vì vậy ghi rõ nguồn sao chép bài viết. Xin cám ơn